27 мая 2011 г.

Творожный пирог

Вчера пришла с экзамена. устааала...
но решила порадовать своих вкусненьким.
нашла в холодильнике творог и решила: ГОТОВЛЮ ПИРОГ!
а вам выкладываю рецепт.
Творожный пирог
(он очень ароматный и вкусный, попробуйте!)


Вам потребуется:
  • творог 2 пачки по 200 г
  • яйцо 1 штука
  • масло сливочное топленое 2 ст. л
  • мука или манная крупа 2 ст
  • сахар 3 ст.л
  • ванильный сахар 1 ч.л
  • щепотка соли
  • песочное печенье 4 шт
  • 2 ст. л сметаны
Способ приготовления:
  1. Яйцо взбить с сахаром
  2. Творог хорошо размять, добавить яйца, взбитые с сахаром
  3. В эту смесь добавить соль, муку/манную крупу, ванильный сахар(ванилин), хорошо перемешать!
  4. Противень хорошо смазать маслом, покрошить печенье, разровнять по поверхности; влить массу будущего пирога, разровнять, поверхность смазать сметаной, сбрызнуть сливочным маслом 
  5. Печь в духовке при ~180-190 C 25-30 мин
  6. Достать, охладить. Подавать на стол с вареньем/джемом/медом
Приятного аппетита!

Комментариев нет:

Отправить комментарий